Egy mesterség. Négy forma.
A gurítható csúcsmodelltől a teljesen egyedi, helyszínre épített monumentális kerti konyhákig. Minden darab kompromisszum nélkül készül.
Kemence és Sparhelt Egység (Gurítható)
A műhelyünk zászlóshajója. A teljes rendszer: két külön tűztér egyetlen testben. Gyújtson be csak a sparhelten, és a megtervezett hővezetés magától 180–200 °C-ra hozza a kemencét — vagy fűtse mindkettőt a teljes erőért. A sparhelt főzőfelülete moduláris inox ráccsal nyitott grillé alakítható — teljes felületen, vagy fél ráccsal, hogy egyszerre grillezzen és főzzön. Főzés, sütés és grillezés egy helyen, mobil kivitelben.
CSÚCSMODELL TERVEZÉSECsak Kemence (Gurítható)
A tiszta sütőkemence. Vastag falú samott tűztégla, egyenletes és tartós hőtartás. Annak, akinek a kenyér, a pizza és a lassú sütés a lényeg — külön sparhelt egység nélkül, fókuszban a nagy méretű tűztérrel, gurítható kivitelben.
KEMENCE KONFIGURÁLÁSAEgy mester keze
Minden kemence egyetlen mester keze alatt épül — az első hegesztéstől az utolsó ajtóig.
Hivatalos elismerés
Magyar Kézműves Remek — Magyar Kereskedelmi és Iparkamara, 2012.
Bizonyított idő
Az első, 2002-ben épített kemence ma is működik.
Búbos Kemence (Helyszíni Építés)
A hagyományos magyar örökség, modern mérnöki technológiával ötvözve. Nem mozdítható, kerti teraszok végleges, központi, monumentális dísze. Kizárólag helyszíni felmérés és egyedi tervezés alapján épül fel a kertjében.
HELYSZÍNI FELMÉRÉST KÉREK
Komplett Beépített Kerti Konyha
Kemence, sparhelt, munkapult, mosogató és fatárolás egyetlen monumentális, összehangolt egységbe tervezve. A terasz vagy udvar teljes értékű szabadtéri konyhája, amely az Ön főzési szokásai és teraszméretei alapján, egyedileg készül a műhelyben.
TERVEZZÜK MEG A KONYHÁJÁTA rendszer kiegészítői.
Rozsdamentes acél felszerelés, amely nem utólagos tartozék: a kemencével együtt, ugyanabban a műhelyben készül, és pontosan az Ön darabjához van méretezve.
Malacsütő tepsi
Nagy tömegű rozsdamentes acél sütőtepsi egész malachoz, nagyobb húsokhoz és egybensültekhez. A sütőtér méretéhez igazítva készül, hogy a teljes felületet kihasználja.
Moduláris grillrácsok
Rozsdamentes acél rácsok, amelyek a sparhelt főzőfelületét nyitott grillé alakítják. Teljes rács a teljes felülethez — vagy fél rács, amellyel az egyik oldalon grillez, a másikon a zárt főzőlapon főz, egyszerre.
A kiegészítőket a kemence megrendelésekor érdemes jelezni — így egy kézből, egyszerre készül el minden. Jelezze az ajánlatkérésben.
Szerkezeti elemek.
A tűztér
Kimagasló hőtároló kapacitás, amely órákig fenntartja a sütési hőmérsékletet, sparhelt-üzemmódtól függetlenül.
A kettős üzemmód
A tiszta gurítható kemence kivételével minden modell két külön tűztérrel épül, megtervezett hővezetéssel. A sparhelten rakott tűz önmagában 180–200 °C-ra fűti fel a kemenceteret; a két tűztér együttes használatával a maximális teljesítmény érhető el.
A test
Kézzel hegesztett acél — a tiszta gurítható kemence ~130 kg, a sparheltes egység ~240 kg. Stabil, mint egy beépített kemence, mégis könnyedén elmozdítható.
A mesterjegy
Az életfa minden ajtón helyet kap — a mester megkérdőjelezhetetlen védjegye.
A számok.
A fatüzelés valódi karaktere.
Ropogós héjú kenyér, lassan omló sültek, házias sütemények — a megalkuvás nélküli fatüzelésű konyha igazi karaktere.
A következő az Öné.
Mondja el a méreteket, a funkciókat és a helyet — a többit a mester személyesen intézi az Ön igényei szerint.
Kapcsolatfelvétel és Tervezés